Jakarta, mediaperkebunan.id – Industri kopi yang terus booming saat ini, membuka kesempatan berusaha dengan mendirikan bisnis kopi. Apalagi di Indonesia memang kental dengan budaya minum kopi yang telah mengakar. Guna menjaring peluang ini, Kementerian Koperasi dan UKM pun menggandeng komunitas Dewan Kopi, Asosiasi Duta Indonesia (ADI) fan Coffee Lovers Indonesia (CLI) dengan memberikan pelatihan Manual
JAKARTA, Mediaperkebunan.id – Ekspor biji kopi ditargetkan mencapai 1,2 juta ton pada 2024 dengan nilai USD 2,8 miliar. Sesuai program Gerakan Peningkatan Produksi, Nilai Tambah dan Daya Saing (Grasida), peningkatan pertumbuhan ekspor kopi naik sebesar 427 persen. Direktur Jenderal Perkebunan, Kementerian Pertanian, Kasdi Subagyono menyebukan, ekspor kopi pada 2019 tercatat sebesar 291,2 ribu ton dengan
Bandung, Mediaperkebunan.id Kementerian Pertanian menetapkan program 1000 desa organik dan Ditjen Perkebunan ditetapkan membentuk 150 desa organik berbasis komoditi perkebunan. Konsep organik perkebunan adalah kelompok tani diberi bantuan hewan ternak baik berupa kambing, domba atau sapi. Hewan ternak ini kotorannya digunakan untuk pupuk sedang urine bisa jadi pestisida alami. Untuk mengendalikan penyakit maka petani diajari
Jakarta, perkebunannews.com – Industri kopi yang terus booming saat ini, membuka kesempatan berusaha dengan mendirikan bisnis kopi. Apalagi di Indonesia memang kental dengan budaya minum kopi yang telah mengakar. Guna menjaring peluang ini, Kementerian Koperasi dan UKM pun menggandeng komunitas Dewan Kopi, Asosiasi Duta Indonesia (ADI) fan Coffee Lovers Indonesia (CLI) dengan memberikan pelatihan Manual
Jakarta, perkebunannews.com – Kementerian Perdagangan (Kemendag) akan terus bekerja sama dengan seluruh perwakilan Indonesia di negara-negara kawasan Eropa Timur dan Eropa Tengah, termasuk dengan Polandia, diantaranya kopi dan kelapa sawit. Hal tersebut disampaikan Wakil Menteri Perdagangan Jerry Sambuaga saat bertemu Duta Besar RI untuk Polandia Siti Nugraha Mauludiah di kantor Kemendag. Kerja sama tersebut bertujuan
JAKARTA, Perkebunannews.com – Menteri Koperasi dan UKM Teten Masduki meyakini brand-brand kopi lokal saat ini mampu bersaing dengan brand-brand kopi dari luar negeri. Bahkan, kualitas dan cita rasa kopi Indonesia lebih baik dari kopi luar. “Kita harapkan produk lokal bisa meningkat dari segi volume bisnisnya, asalkan dikonsep dengan baik maka akan memiliki value yang tinggi,”
Negara-negara berkembang untuk menjadi negara maju pada awalnya mengandalkan sumberdaya alam dan manusia yang melimpah dan murah. Tetapi kondisi ini sekarang sudah berubah sehingga tidak bisa lagi diandalkan. Purwadi dari Instiper menyatakan hal ini dalam BUN AWARD yang dilaksanakan Media Perkebunan/Perkebunannews.com. Purwadi mendapat penghargaan sebagai Tokoh SDM Perkebunan. Sumberdaya alam berupa lahan sekarang sulit di
Jakarta, perkebunannews.com – Kopi, tidak lagi dikonsumsi oleh para pecinta tembakau dan orang tua. Namun, kopi kini dikonsumsi oleh semua kalangan, termasuk kalangan milenial, bahkan saat ini kopi jamu telah naik daun (populer). Menteri Kesehatan, Terawan Agus Putranto membenarkan bahwa saat ini tren minum kopi untuk kalangan milenial terus meningkat. Bahkan pola mengonsumsinya pun telah
Tanggerang Selatan, perkebunannews.com – Suka tidak suka harus diakui bahwa subsector perkebunan sebagai salah satu komoditas non migas penyumbang ekspor terbesar. Tapi yang terpenting adalah suatu ekspor harus dilakukan secara kontinuitas atau berkesinambungan. Hal tersebut diungkapkan oleh Kasdi Subagyono, Direktur Jenderal Perkebunan, Kementerian Pertanian, dalam penandatanganan memorandum of understanding (mou) dengan Direktorat Jenderal Pengembangan Ekspor
Bali, Perkebunannews – Kopi boleh sama hitam, tapi soal rasa tidak bisa disamakan. Salah satunya kopi Kintamani asal Bali yang mempunai cirri khas aroma jeruk, dan karena itulah sangat disukai masyarakat luar negeri. Aroma jeruk tersebut berasal dari pohon jeruk yang secara turun temurun ditanam berdampingan dengan komoditas kopi. Data dari sistem automasi Karantina Pertanian,
Saat ini perkembangan kopi nasional di hilir sangat cepat, sedang dihulu malah menurun. “Beban petani di hulu sangat berat karena produktivitas dan harga yang rendah. Sebagai pelaku bisnis kopi kami tidak tahu statistik produksi dan luas kopi nasional secara persis tetapi di lapangan yang ditemukan adalah produksi turun cukup besar,” kata Samuel Karundeng, Kepala Perkebunan
Dalam pembukaan Rakor dan Lauching Inovasi Balitbangtan, Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan (Puslitbangbun) memamerkan starter kopi Bisang. Kopi Bisang yang diperoleh dari muntahan hewan bisang yang hidup di lereng Gunung Latimojong , Luwu, Sulawesi Selatan. Kopi ini punya citarasa khas seperti halnya kopi Luwak, dan relatif sudah dikenal. Berkaitan dengan hal ini maka Balai Penelitian
