Jakarta, mediaperkebunan.id – Bagi para penikmat kopi ternyata ada banyak hal yang perlu diketahui dari dunia perkopian, termasuk salah satunya adalah soal grind size atau ukuran penggilingan kopi. Perlu diketahui, seperti dikutip Media Perkebunan dari laman resmi AEKI, Kamis (16/1/2025), bahwa soal grind size kerap tidak diketahui, atau malah diabaikan, oleh para pecinta atau penikmat
Bandung, Mediaperkebunan.id – Program penanaman padi gogo sebagai tanaman sela di lahan perkebunan oleh Kementerian Pertanian (Kementan) ternyata tidak hanya melirik perkebunan kelapa sawit, melainkan juga perkebunan kopi. Belum lama ini pihak Direktorat Jenderal Perkebunan (Ditjenbun) menggelar penanaman padi gogo secara perdana pada sela tanaman kopi di Kabupaten Bandung, Provinsi Jawa Barat (Jabar). “Ini bukti
Kabanjahe, mediaperkebunan.id – Awal Januari 2025 seperti menjadi bulan keberuntungan bagi para petani kopi swadaya di Kabupaten Karo, Provinsi Sumatera Utara (Sumut). Sebab, hanya dalam hitungan hari, harga kopi terus mengalami kenaikan. Bahkan belum lama ini, seperti di kutip Media Perkebunan dari laman RRI, Jumat (10/1/2025), harga kopi produksi petani di Kabupaten Karo rata-rata di
Jakarta, mediaperkebunan.id – Harus diakui kalau Indonesia memiliki beragam jenis kopi yang sangat nikmat namun belum tentu ada di negara lain. Atau dengan kata lain, Indonesia yang merupakan negara kepulauan ini sangat layak jadi surga bagi para pecinta kopi dunia. Dan dari ratusan pulau di Indonesia, ada beragam jenis kopi yang sangat populer dan banyak
Tangerang Selatan, mediaperkebunan.id – Pertumbuhan kopi saat ini luar biasa. International Coffee Day pada tanggal 1 Oktober harus menjadi pengingat bahwa hulu dan hilir kopi harus diperhatikan. Masalah di hulu kopi dan komoditas perkebunan lainnya adalah 40% tanaman dalam kondisi tua dan rusak sehingga perlu peremajaan. Plt Direktur en Perkebunan, Heru Tri Widarto menyatakan hal
Pamijahan, mediaperkebunan.id – Mempertimbangkan upaya dalam meningkatkan produktivitas dan kualitas tanaman kopi. Dosen dan sekelompok mahasiswa dari Politeknik Kelapa Sawit Citra Widya Edukasi. Khususnya Program Studi Teknologi Produksi Tanaman Perkebunan telah berkerjasama dengan Kelompok Tani Hutan (KTH) dan SMA 1 Tenjolaya di daerah Pamijahan. Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran serta pengetahuan petani kopi bahwa pentingnya
Perbedaan kopi penting diketahui untuk memudahkan kamu memesan minuman saat berada di kafe. Macam kopi di pasaran sangatlah bervariasi, mulai dari yang original kopi hingga yang dicampukan susu dan bahan lainnya. Beberapa jenis kopi yang sering ada di kafe yaitu Americano, Espresso, Cappucino, dan Latte. Lalu apa sih perbedaan dari ke-empat jenis tersebut? Yuk lihat
Jakarta, Mediaperkebunan.id – Laporan pasar kopi ICO (International Coffee Organization) Mei 2024 menunjukkan ekspor kop Indonesia selama April 2024 meningkat 43,1% dari 280.000 karung ( 1 karung 60 kg) pada April 2023 menjadi 400.000 karung. Kenaikan ekspor Indonesia ini membuat pengurangan ekspor kopi kawasan Asia Oceania menjadi tidak terlalu menurun akibat turunnya ekspor kopi dari
Menyusutnya luas kebun kopi sehingga menjadi tantangan utama
Jakarta, mediaperkebunan – Apakah ada jenis kopi yang baik untuk kesehatan? Bagaimana cara mengonsumsi dan tipe kopi paling sehat untuk tubuh? Kopi ‘tersehat’ akan bervariasi, ada beberapa faktor yang menentukan, misalnya kandungan kafein, teknik penyeduhan, dan apakah kopi mengandung tambahan tertentu. Kopi yang sehat bagi setiap orang berbeda, hal ini bergantung pada seberapa sensitif seseorang,
Bogor, Mediaperkebunan.id. Taman Nasional Bukit Barisan Selatan berada di provinsi Lampung, Sumatera Selatan dan Bengkulu yang merupakan penghasil 75% dari kopi robusta nasional. Luas taman nasional mencapai 317.000 ha dan 5 km zona peyangga. Terdiri dari hutan tropis dataran rendah dan pegunungan, merupakan habitat dari harimau Sumatera, Gajah Sumatera dan Badak Sumatera. Jeni Pareira dari
