Jakarta, Mediaperkebunan.id Sustainability bagi kopi sangat penting yaitu bagaimana membangun ekosistem kopi berkelanjutan bagi semua pelaku bisnis sehingga bisa berjalan secara harmonis. Ketua Umum Dewan Kopi Indonesia, Rusman Heriawan menyatakan hal ini. Dalam 15 tahun terakhir terjadi perubahan yang sangat signifika , dimana kopi menjadi gaya hidup baru anak muda. Karena itu sekarang bagaimana menciptakan
Jakarta, mediaperkebunan.id – Badan Pusat Statistik (BPS) melaporkan bahwa hingga bulan Agustus lalu, ekspor pertanian tahun 2022 sudah capai USD 3,05 miliar. Dari nilai tersebut, subsektor perkebunan masih menjadi penyumbang terbesar, diantaranya kelapa sawit dan kopi yang masih menjadi komoditas unggulan ekspor pertanian. “Sejauh ini kinerja ekspor unggulan masih didominasi minyak kelapa sawit, besi dan
Benih merupakan salah satu faktor penentu produksi tanaman selain dari dukungan faktor-faktor produksi lainnya seperti pupuk, bahan pengendali organisme pengganggu tumbuhan (OPT), air, cahaya, dan iklim. Dalam pemilihan benih aspek penting yang perlu diperhatikan adalah pemilihan varietas dan klon unggul serta kejelasan sumber benih. Kesadaran petani dalam penggunaan benih unggul kopi masih kurang optimal dan
NATAR, Mediaperkebunan.id – Kementerian Pertanian serahkan bantuan peralatan roasting kopi berkapasitas 5 kilogram kepada Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Lampung. Diharapkan bantuan tersebut dapat melancarkan produksi. Kepala BPTP Lampung Jekyv Hendra menyebutkan, kopi merupakan salah satu komoditas unggulan Provinsi Lampung, selain lada. Saat ini Provinsi Lampung tengah mengembangkan kopi robusta dataran rendah untuk mendongkrak perekonomian
Semarang, mediaperkebunan.id – Kopi merupakan salah satu komoditas pertanian khususnya perkebunan yang memiliki prospek cerah sebagai primadona ekspor. Kebutuhan dalam negeri akan kopi terus meningkat tiap tahun. Tentunya perlu penerapan teknologi pascapanen kopi yang baik di tingkat pekebun. Menanggapi hal tersebut maka Kementerian Pertanian (Kementan) melalui Ditjen Perkebunan melakukan kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Penguatan Kompetensi
Jakarta, mediaperkebunan.id – Tantangan pengembangan kopi Nasional yang perlu digarisbawahi ada 5 hal yang mendasar, antara lain persoalan budidaya yang erat kaitan dengan produksi dan produktivitas, persoalan pascapanen dan pengolahan yang masih perlu dilakukan untuk mendukung nilai tambah produk kopi ditingkat petani sesuai dengan GHP, persoalan perilaku, dan standarisasi mutu, serta persoalan promosi, akses pasar
Turki, mediaperkebunan.id – Kopi Indonesia kembali mencetak prestasi, salah satu produk kopi Indonesia asal Sumedang khususnya Kopi Geulis Tanjungsari mendapat tempat di Negara Turki. Hal tersebut merupakan bagian dari upaya Kementerian Pertanian (Kementan) mengenalkan dan mempromosikan produk Indonesia khususnya produk perkebunan ke pasar mancanegara. “Kami mendapat kesempatan untuk mengikuti kegiatan Festival Pasar Senggol Turki, yang
Jakarta, mediaperkebunan.id – Saat ini Indonesia menjadi negara penghasil kopi dengan produksi 762.380 ton peringkat ke empat setelah Brazil (3,70 juta ton), Vietnam (1,76 juta ton), Columbia (833 ribu ton). Selama 13 tahun terakhir (2008-2020) volume ekspor kopi mengalami kenaikan dengan laju pertumbuhan rata-rata 4,50% per tahun, sedangkan laju pertumbuhan 10 tahun terakhir 2,01%. Rata-rata
Surabaya, mediaperkebunan.id – Kopi semakin diminati segala usia, tak hanya untuk dikonsumsi dan menjadi trend gaya hidup, bahkan keberadaan kebun kopinya pun memberikan banyak manfaat bagi pekebun. Penikmat kopi ingin ngopi sambil berwisata? Mari kunjungi Banyuwangi. Salah satu tempat yang asyik untuk dikunjungi, ada di Kelurahan Gombengsari, Kecamatan kalipuro, Banyuwangi, dikenal sebagai Kampung Kopi Gombengsari.
Jakarta, mediaperkebunan.id – Suka harus diakui bahwa sektor pangan tidak terpengaruh oleh datangnya Covid-19. Bahkan kebutuhan pangan relatif justru meningkat terutama rempah-rempah dan kopi. Hal ini terlihat dari tingginya permintaan rempah-rempah untuk mencegah terjangkitnya Covid-19. Sedang tingginya permintaan kopi baik di dalam negeri terlihat dari tumbuhnya pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) yang mensajikan
Jakarta mediaperkebunan.id – Kedutaan Besar Republik Indonesia di Kopenhagen berpartisipasi dalam Food Expo Herning di Denmark, pada akhir Maret 2022. Partisipasi Indonesia dalam pameran ini merupakan upaya kolaborasi antara KBRI Kopenhagen dengan Kementerian Luar Negeri, Kementerian Pertanian, dan Kementerian Perdagangan. Direktur Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perkebunan, Direktorat Jenderal (Ditjen) Perkebunan,Kementerian Pertanian (Kementan), Dedi Djunaedi menjelaskan
Sumatera Utara, mediaperkebunan.id – Kementerian Pertanian (Kementan) melalui Direktorat Jenderal Perkebunan (DitjenBun) secara konsisten untuk melaksanakan Gerakan Tanam Kopi (GERTAK). Hal ini dilakukan tidak hanya untuk meningkatkan produksi tapi juga memperluas pasar, dan untuk yang kedua kalinya dilakukan di Desa Parbuluan IV, Kabupaten Dairi, Provinsi Sumatera Utara (Sumut). Kabupaten Dairi dipilih sebagai lokasi gerakan tanam
