Banyaknya permintaan kopi baik dari dalam ataupun luar negeri maka Sumatera Utara (Sumut) terus mendongkel produksi kopi guna memenuhi permintaan. Sumut memang dikenal sebagai penghasil kopi. Bahkan produksi kopi di Sumut berpotensi untuk dikembangkan karena Sumut terdapat tekstur lahan yang tinggi. Akibatnya banyak sekali kopi specialty yang dihasilkan Provinsi yang dikenal oleh keindahan Danau Toba.
PTPN 8 saat ini memiliki luas areal 113.000 ha dan yang ditanami 85%, sisanya 15% berupa emplasemen, jalan, perumahan dan lain-lain. Dari luas yang digunakan untuk tanaman karet 22.000 ha, kelapa sawit 20.000 ha, teh 19.000 ha, sisanya aneka tanaman seperti kakao, kina dan lain-lain. “Dalam lima tahun ke depan luas areal karet dan teh
Saat ini sampai 10 tahun mendatang, permintaan kakao diperkirakan terus meningkat. Ada yang menggunakan istilah no more chocolates by 2020, yang menggambarkan adanya kekuatiran akibat tingginya permintaan melebihi penawaran. Peneliti Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia, Soetanto Abdulah membenarkan bahwa saat ini pasar menginginkan biji kakao lebih besar lagi. Karena itu diperlukan usaha yang sangat
Tanaman cengkeh termasuk tanaman yang menghasilkan biji. Saat ini perbanyakan cengkeh umumnya dilakukan secara generative dengan biji, oleh karena itu sering ditemukan dalam satu areal pertanaman cengkeh terdapat pohon-pohon yang berlainan produksi bunganya walau pun benihnya berasal dari satu pohon induk. Oleh karena itu untuk memperoleh pertanaman cengkeh yang seragam dalam hal produksi bunganya, maka
Menyusul mulai membaiknya harga karet di pasaran, Kementerian Pertanian akan membuat peraturan transparansi harga karet setiap bulannya seperti harga tandan buah segar (TBS) sawit. Karena naiknya harga karet tidak langsung dirasakan petani. Namun begitu harga turun, petani langsung merasakan dampaknya. Direktur Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perkebunan, Kementerian Pertanian, Dedi Junaedi, mengatakan, pihaknya saat ini sedang
Saat ini tiga komoditas rempah sedang naik daun yaitu lada, pala dan cengkeh. Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat (Balittro), Pusat Penelitian Perkebunan, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian menjadikan tiga komoditas ini sebagai prioritas utama program-program penelitian. Agus Wahyudi, Kepala Balittro menyatakan hal ini kepada Perkebunannews.com. Lada sudah lima tahun terakhir harganya sangat baik. Gairah
Turunnya harga karet saat ini menyulitkan pabrik-pabrik crumb rubber. Hal tersebut juga berdampak kepada PT Kirana Megatara. CEO PT Kirana Megatara Martinus S Sinarya, membenarkan bahwa persahannya mengalami kesulitan untuk mendapatkan bokar dari petani. Hal ini karena petani sudah mulai tidak menyadap karena turunnya harga. “Bokar yang masuk ke pabrik kita turun antara 10-20% .
Melihat tingginya potensi pada komoditas kopi, maka Pemerintah Pusat akan menggelontorkan dana sebanyak Rp 5,9 triliun untuk tanaman kopi. Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan, bahwa komoditas kopi harus dikembangkan. Sebab permintaan kopi baik didalam ataupun luar negeri cukup tinggi. Maka mau tidak mau produksi kopi harus ditingkatkan. Namun, hal tersebut tidaklah semudah membalikan tangan,
Ditengah-tengah merosotnya harga komoditas pertanian, tapi harga komoditas kopi masih tetap stabil bahkan cenderung meningkat. Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman optimis akan meningkatkan produktivitas tanaman kopi. Hal ini mengingat tanaman kopi saat ini adalah komoditas yang cenderung harganya justru meningkat meskipun harga komoditas strategis justru menurun seperti kelapa sawit dan karet . Untuk itu pihaknya
Pasar kopi memang masih terbuka, tapi cepat atau lambat taun 2020 permintaan kopi akan mengarah kepada kopi organik. Isu lingkungan menjadi salah satu isu yang akhir-akhir ini gemanya semakin kuat dan sudah menjadi isu global. Bahkan tidak ada tidak ada satu negara pun yang mampu menghindari isu tersebut. Lebih dari itu, isu lingkungan juga sudah
Peluang pengembangan bisnis kopi di Indonesia terbuka sangat lebar. Namun masalahnya produksi kopi nasional setiap tahun semakin menurun. Ketua Umum Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia, Irfan Anwar mengakui bahwa saat ini memang perintaan akan biji kopi terus meningkat meski komoditas lain mengalami penurunan permintaan. Karena itu semangat untuk mendongkrak bisnis kopi di Indonesia harus ditingkatkan kembali.
Setelah membangun tugu kakao dan mengklaim sebagai Cocoa City, Kabupaten Kolaka, Sulawesi Tenggara tengah membangun Cocoa Village yang diharapkan menjadi agrowisata berbasis perkebunan kakao. Menurut Kepala Dinas Perkebunan Kabupaten Kolaka Bachrun Hanise, pembangunan Cocoa Village tengah berlangsung ditargetkan pada April 2016. Pada kawasan ini akan terbangun galeri cokelat, theater, Unit Pengolahan Hasil, gudang cokelat dan
