Kementerian Pertanian (Kementan) menunda pelaksanaan kewajiban fermentasi biji kakao hingga 2018 mendatang. Keputusan itu berdasarkan kesepakatan dengan sejumlah asosiasi petani Kakao dan industri Kakao yang menunda pelaksanaan fermentasi biji kakao. Sesuai Peraturan Menteri Pertanian (Permentan) Nomor 67 Tahun 2014 tentang Persyaratan Mutu dan Pemasaran Biji Kakao disebutkan biji kakao wajib melewati proses fermentasi sebelum sampai
Kabupaten Boalmemo, Provinsi Gorontalo selama ini dikenal sebagai sentra jagung. Namun Bupati Boalemo, merubah wajah kabupaten Boalemo menjadi sentra kakao. Bupati Boalemo, Rum Pagau membenarkan bahwa dengan merubah daerahnya dari sentral tanaman jagung ke tanaman kakao justru dapat menarik investasi asing. Hal ini karena dinilai kebutuhan akan biji kakao oleh negara luar sangat besar. Adapun
Memang benar sejehtera atau tidaknya petani tergantung dari produktivitas tanamannya dan harga dari komoditas tersebut. Artinya jika ingin mensejahterakan petani maka tingkatkanlah produktivitasnya dan belilah dengan harga yang tinggi. Sungguh miris melihat komoditas tembakau. Bagaimana tidak pajak yang dihasilkan dari produk turunan tembakau yang cukup tinggi, tapi dari dana yang masuk dari pajak tersebut hanya
KOPI SUPER DAN TEKNOLOGI PUSLITKOKA MAMPU TINGKATKAN PRODUKSI KOPI NASIONAL Kondisi lingkungan yang berubah sebagai dampak El Nina dan La Nino membuat daya dukung lingkungan tumbuh kopi semakin turun. Karena itu perlu penyesuaian teknologi budidaya dan dan pengolahan hasil. Misnawi, Direktur Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia menyatakan hal ini pada temu lapang Kopi 2016.
Berbagai cara terus dilakukan untuk meningkatkan produksi komoditas pertanian termasuk mensejahterakan petani, diantaranya kepada petani tembakau. Budidoyo Ketua Aliansi Masyarakat Tembakau Indonesia (AMTI) turut prihatin dengan kondisi petani tembakau di Indonesia. Bagaimana tidak, saat ini produktivitas tanaman tembakau masih rendah. Artinya dengan rendahnya produktivitas maka pendapatannya pun otomatis ikut rendah. Melihat hal tersebut maka perlu
Akibat dari kepeduliannya terhadap komoditas kakao, maka Gubernur Sulawesi Barat (Sulbar) Anwar Adnan Saleh disangka sebegai Menteri Desa saat diundang ke Swiss. Anwar cukup terkejut dengan sikap delegasi Swiss yang menggagap dirinya sebagai Menteri Desa. Hal itu lantaran keseriusannya dalam mengembangkan komoditas kakao di Suawesi Selatan. Alhasil kiprahnya menyebar kemana-mana sehingga tidak heran jika pihak
Ingin menikmati suasana asri di tengah kebun kakao sebari, silahkan mengunjungi Agrowisata Lalombaa Cocoa Village di Kolaka sebari berkenalan dengan tanaman penghasil cokelat. Memasuki kawasan ini pengunjungi sudah akan disuguhi pengalaman menaiki jembagan gantung. Selanjutnya memasuki kawasan wisata yang menghibur. Pada satu sisi terdapat ruang singgah yang berbentuk rumah adat. Lalu tidak jauh dari situ
Harus diakui bahwa berapapun produksi tembakau Indonesia habis terserap didalam negeri, bahkan sebagian juga dieskpor. Tapi sangat disayangkan jika berbicara produk hilir tembakau maka masyarakat akan membencinya, karena sebagian besar tembakau dijadikan untuk produk rokok. Boedidoyo, Ketua Umum Aliansi Masyarakat Tembakau Indonesia (AMTI) menyayangkan bahwa produktivitas tembakau Indonesia masih sangat rendah dan kurangnya perhatian terhadap
Suatu komoditas bisa dapat berkembang jika diiringi dengan industrialisasi.Namun sangat disayangkan jika saat ini Indonesia hanya pandai atau juara dibidang bahan baku yang tidak diiringi dengan produk-produk hilirisasi. Agus Pakpahan Ketua Badan Eksekutif Gabungan Asosiasi Petani Perkebunan Indonesia (Gapperindo) mngakui bahwa perkebunan Indonesia sudah sangat maju tetapi masih sebatas di hulu. Hal tersebut polanya persis
Harga karet sekarang sudah mulai bergerak naik. Harga karet sir 20 sudah hampir USD1,6/kg. Ini posisi yang baik sebagai dampak dari komitmen tiga negara mengurangi ekspor. “ Ini bukan hal yang alami begitu saja tetapi melalui usaha penahanan ekspor karet mentah,” kata Uhendi Haris, peneliti senior Pusat Penelitian Karet Indonesia. Pabrik tetap membeli karet tetapi
Banyaknya permintaan kopi baik dari dalam ataupun luar negeri maka Sumatera Utara (Sumut) terus mendongkel produksi kopi guna memenuhi permintaan. Sumut memang dikenal sebagai penghasil kopi. Bahkan produksi kopi di Sumut berpotensi untuk dikembangkan karena Sumut terdapat tekstur lahan yang tinggi. Akibatnya banyak sekali kopi specialty yang dihasilkan Provinsi yang dikenal oleh keindahan Danau Toba.
PTPN 8 saat ini memiliki luas areal 113.000 ha dan yang ditanami 85%, sisanya 15% berupa emplasemen, jalan, perumahan dan lain-lain. Dari luas yang digunakan untuk tanaman karet 22.000 ha, kelapa sawit 20.000 ha, teh 19.000 ha, sisanya aneka tanaman seperti kakao, kina dan lain-lain. “Dalam lima tahun ke depan luas areal karet dan teh
