KOPI

KOPI

<strong>Kementan Dorong Inovasi Pengujian Cita Rasa Kopi</strong>

JAKARTA, mediaperkebunan.id – Kementerian Pertanian (Kementan) melalui Ditjen Perkebunan senantiasa mendorong dan membina para pekebun dan pelaku usaha komoditas perkebunan khususnya komoditas kopi agar terus meningkatkan produksi dan produktivitas termasuk kualitas produk olahan. Pada beberapa kesempatan Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo mengatakan, hilirisasi merupakan poin penting karena dengan memperkuat hilirisasi dapat meningkatkan pendapatan ekonomi masyarakat.

by Redaksi -
KOPI

KOPI GEULIS SUMEDANG RAIH GOLD CLASS CUPPING TEST

Jakarta, Mediaperkebunan.id Demi meningkatkan kualitas mutu kopi Indonesia maka telah digelar kegiatan sosialisasi GKP skoring berdasarkan metode CLoPT di sekretariat APRINDO (Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia) Jakarta, bersama Jamil Musanif, penggagas Metode CLoPT (Coffee Lovers Preferency Taste). Kegiatan tersebut dilaksanakan dengan mengundang sejumlah pelaku usaha kopi nasional, salah satunya Kopi Geulis Sumedang. Pimpinan Kopi Geulis Sumedang,

by Redaksi -
KOPI

Siswa Milenial Mampu Hasilkan Kopi Berdaya Saing

Tulang Bawang Barat, mediaperkebunan – Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mengakui Kemampuan mengolah kopi robusta lokal Lampung yang dimiliki siswa-siswi SMK Muhammadiyah Tumijajar menjadi bukti nyata peran dan sumbangsih milenial di bidang perdagangan. Melalui keterampilannya, para siswa&nbsp; mampu&nbsp; menghasilkan produk yang berdaya saing dengan produk sejenis lainnya. “Milenial yang&nbsp; memiliki jiwa entrepreneurship mampu melihat celah dan

by Redaksi -
KOPI

Bisnis Usaha Kopi Kian Melejit, Ayo Generasi Muda Tidakkah Kau Tertarik ?

Padang, Mediaperkebunan.id Bicara kopi tidak akan pernah ada habisnya. Kopi memiliki peluang pasar yang sangat besar karena konsumsi kopi baik nasional maupun internasional terus meningkat, bahkan kini semakin marak bermunculan ragam produk olahan kopi. Seiring dengan pengembangannya, tak dapat dipungkiri persaingan kopi di pasar global kian ketat. Tak hanya itu, petani kopi juga masih dihadapkan

by Redaksi -
KOPI

Subang Ekspor Kopi ke Mesir

Subang, mediaperkebunan.id – Kementerian Perdagangan (Kemendag) melepas ekspor perdana satu kontainer kopi milik Koperasi Gunung Luhur Berkah (GLB) Subang ke Mesir senilai USD 60 ribu,&nbsp; atau sekitar Rp 890 juta, dengan volume 25 ton dalam skema imbal dagang antara Indonesia dan&nbsp; Mesir. Kopi Indonesia tersebut dibayar dengan dua kontainer kurma dari Mesir dengan volume 50

by Redaksi -
KOPI

Produk Olahan Kopi Diminati Eropa

JAKARTA, mediaperkebunan.id – Produk kopi ternyata tidak hanya minuman. Dari biji kopi dapat dihasilkan produk olahan berupa parfum. Di Eropa parfum dari biji kopi saat sudah populer. Permintaannya pun terus meningkat. Kopi saat ini sudah diolah dengan berbagai variasi. “Kopi tidak hanya diminum, tetapi sekarang juga sudah ada parfum beraroma kopi, roti, dan sebagainya&#8221; ujar

by Redaksi -
KOPI

ICO : INDONESIA PRODUSEN DAN KONSUMEN KOPI KEDUA TERBESAR DI ASPAS

Laporan dan outlook kopi dari ICO (international Coffee Organization) April 2023, Indonesia merupakan produsen nomor 2 kopi di kawasan Asia Pasifik. Produsen nomor satu adalah Vietnam sedang nomor 3 India.. Dari sisi konsumsi, Indonesia juga konsumen kopi terbesar kedua di Asia Pasifik dengan konsumsi sekitar 5 juta karung.. Indonesia adalah produsen dan konsumen kopi. Sedang konsumen terbesar Jepang sekitar 7 juta karung. Konsumen terbesar ketiga adalah Vietnam selanjutnta Filipina

by Redaksi -
KOPI

Ditjen Perkebunan Tingkatkan Kualitas Produksi Kopi Organik

Sumatera Utara, mediaperkebunan.id &#8211; Kopi organik Indonesia semakin dilirik pasar global. Rasa kopi organik memiliki cita rasa yang lebih murni dan alami. Tak hanya itu, produk kopi organik juga lebih ramah lingkungan karena tidak menggunakan berbagai senyawa kimia berbahaya. Atas dasar itulah Direktorat Jenderal (Ditjen) Perkebunan, Kementerian Pertanian (Kementan) melalui Balai Besar Perbenihan dan Proteksi

by Redaksi -
KOPI

Di SCE, Kopi Indonesia Raih USD 20,6 Juta

Jakarta, mediaperkebunan.id &#8211; Produk kopi khas dan premium (specialty coffee) Indonesia berhasil mencetak transaksi sebesar USD 20,6 juta atau setara dengan Rp305 miliar di Pameran Specialty Coffee Expo (SCE) 2023 berlangsung 21-23 April  di Portland, Oregon, Amerika Serikat (AS). &#8220;Kita perlu secara konsisten mempromosikan ekspor produk unggulan Indonesia untuk memastikan dapat memenuhi permintaan pasar khususnya di AS

by Redaksi -