Saat ini sampai 10 tahun mendatang, permintaan kakao diperkirakan terus meningkat. Ada yang menggunakan istilah no more chocolates by 2020, yang menggambarkan adanya kekuatiran akibat tingginya permintaan melebihi penawaran. Peneliti Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia, Soetanto Abdulah membenarkan bahwa saat ini pasar menginginkan biji kakao lebih besar lagi. Karena itu diperlukan usaha yang sangat
Setelah membangun tugu kakao dan mengklaim sebagai Cocoa City, Kabupaten Kolaka, Sulawesi Tenggara tengah membangun Cocoa Village yang diharapkan menjadi agrowisata berbasis perkebunan kakao. Menurut Kepala Dinas Perkebunan Kabupaten Kolaka Bachrun Hanise, pembangunan Cocoa Village tengah berlangsung ditargetkan pada April 2016. Pada kawasan ini akan terbangun galeri cokelat, theater, Unit Pengolahan Hasil, gudang cokelat dan
Sudah seharusnya perusahaan pupuk merangkul petani dalam meningkatkan produktivitas, karena dngan meningkatkan produktivitas maka kesejahteraan petani pun meningkat. Produsen pupuk (PT. Bunga Tani) bekerjasama dengan Kelompok Tani Anugrah, melakukan pelatihan khusus untuk para petani kakao di Kecamatan Palolo, pelatihan berlangsung selama dua hari dan di buka oleh wakil camat Kecamatan Palolo (Sabir., S. Sos) diruang
Manisnya cokelat memang nikmat. Apalagi makanan berbahan baku kakao ini juga aman buat penderita diabetes. Makanan cokelat memang manis dan nikmat. Makanan yang terbuat dari buah kakao ini memang sangat familiar di seluruh dunia. Namun apakah cokelat aman bagi penderita diabetes? Sebuah riset baru-baru ini mengungkapkan bahwa cokelat ternyata aman buat penderita diabetes tipe 2.
Petani selalu serba salah jika terjadi penurunan produksi, tapi disaat produksi tinggi petani tidak merasakan keuntungannya, untuk itu petani menuntut enam hal kepada pemerintah. Petani kakao dari berbagai daerah diantaranya dari Sulawesi Barat, Sulawesi Selatan, Sulawesi Tenggara, Jawa Timur dan Bali berkumpul di Jakarta untuk menyatakan sikap dan menuntut kepada pemerintah. Hal ini dilakukan agar
Saat ini Indonesia tidak lagi hanya sebagai penghasil biji kakao terbesar nomor tiga di dunia. Tapi saat ini mampu menghasilkan cokelat bercitarasa dunia, yaitu Chocolate Monggo. Sudah bukan rahasia lagi bahwa konsumsi cokelat baik didalam atapun luar negeri terus meningkat. Hal ini karena mengonsumsi cokelat tidak lagi untuk masyarakat menegah keatas. Memang dahulu umumnya cokelat
Produksi dari program Gerakan Nasional (Gernas) kakao belum menunjukkan peningkatan yang significant karena areal kebun kakao yang tersentuh gernas baru mencapai sekitar 27,9% terhadap areal kakao rakyat atau 26,6% terhadap areal kakao nasional. Amran Sulaiman Menteri Pertanian mengakui bahwa produktivitas kebun non gernas cenderung menurun karena sebagian tanaman tua dan rusak, terserang hama penyakit dan
Ditengah-tengah melemahnya nilai mata uang Rupiah terhadap US Dolar, tidak semua sektor yang mendapatkan dampak negatif. Satu diantaranya pada sektor komoditas perkebunan atau lebih tepatnya pada kakao. Terbukti, saat ini petani kakao merasa happy (senang) karena dari hal tersebut saat ini harga biji kakao rata-rata telah menembus angka diatas Rp 38.000 – 45.000/kg. Namun, komoditas
Dikabarkan bahwa bantuan pupuk untuk petani kakao terdapat pupuk palsu seperti di Kabupaten Luwu, Provinsi Sulawesi Selatan, hal ini membuat Kapolres Luwu angkat bicara. Kapolres Luwu AKBP Adex Yudiswan mengatakan jika LSM ingin mengatakan bahwa terdapat pupuk palsu harus ada pembuktiannya terlebih dahulu. Sebab palsu atau tidaknya suatu barang perlu ada pengujian. Bahkan LSM tidak
