IPB UNIVERSITY : WASPADAI ISU BARU KEAMANAN PANGAN MINYAK SAWIT
Tahun 2020an perlu penelitian tentang mitigasi kontaminan baru dalam minyak sawit yaitu MOH (mineral oil hydrocarbon) terutama MOSH (mineral oil saturated hydrocarbon) dan MOAH (mineral oil aromatic hydrocarbon) dan Phalate. Ini merupakan tantangan baru dalam keamanan pangan