“Sekarang ini tidak ada alternatif minyak nabati lainnya yang dapat menggantikan volume minyak sawit yang digunakan sebagai lemak solid pada makanan. Butuh waktu sekitar 20-25 tahun untuk menyamai volume minyak sawit yang sibutuhkan sekarang, dan tidak serta merta memecahkan masalah-masalah kesehatan,” tutur Gerrit van Duijn, ketua Jaringan Minyak Nabati Benelux. Para pembicara yang tampil, pada
Arabika Medan, Sumut : 21.750 Padang, Sumbar : 65.000 Bandung, Jabar : 26.650 Yogyakarta, DIY : 40.000 Denpasar : 55.500 Kupang, NTT : 31.000 Jayapura, Papua : 55.000 Robusta Medan, Sumut : 19.000 Padang, Sumbar : 21.000 Bengkulu : 20.000 Lampung : 22.360 Bandung, Jabar : 19.950 Yogyakarta, DIY : 30.000 Denpasar : 29.000 Jayapura,
Tim Penilai dan Pelepasan Varietas (TP2V) Tanaman Perkebunan menyetujui melepas 11 varietas baru sebagai benih bina. Hanya dua varietas yang ditunda pelepasannya yakni klon kakao 50 Kota dan benih sawit dari Felda, Malaysia. Ke-11 varietas baru itu antara lain dua benih Kenaf yang diajukan Balai Penelitian Tanaman Pemanis dan Serat (Balittas), dua tebu dari Pusat
Pembentukan CPOC (Council of Palm Oil Producing Countries) harus segera diikuti dengan pembuatan standar sustainable kelapa sawit versi ke dua negara. “Kita sebagai praktisi kelapa sawit harus membuat standar berdasarkan pengalaman lama Indonesia dan Malaysia. Jangan sampai standar itu diserahkan pada LSM,” kata Idris A Ghani, Guru Besar University Kebangsaan Malaysia. LSM yang sebagian besar
Jika tidak sekarang kapan lagi? Komitmen tersebut terlontar oleh para stake holders rempah Indonesia untuk mengembalikan lagi kejayaannya yang dulu pernah diraihnya. Terbukti, dahulu atau sekitar abad ke 15 bangsa Belanda datang ke Tanah Air ini karena memiliki hasil rempah-rempah yang melimpah ruah. Bahkan beberapa daerah di Indonesia telah dikenal sebagai penghasil rempah terkenal. “Diantaranya
Terlepas dari himbauan dan desakan dari kalangan NGO yang tidak setuju untuk penggunaan lahan gambut untuk kelapa sawit, tapi menurut kacatamata peneliti tanah bahwa lahan gambut layak ditanami kelapa sawit. Mengapa? Soil Scientist (peneliti tanah) Arif Sugandi mengungkapkan secara teknis, lahan gambut bisa dibudidayakan untuk kelapa sawit tetapi memang memerlukan input agronomi khusus dan tingkat
Saat ini negara luar melalui para NGO gencar melakukan kampanye untuk melarang budidaya kelapa sawit di lahan gambut, padahal Kementerian Pertanian membolehkan penggunaan lahan gambut untuk budidaya kelapa sawit. Artinya dalam melihat permasalahan ini harus secara objektif, sebab pemerintah dalam hal ini Kementerian Pertanian (Kementan) menghalalkan penggunaan gambut untuk tanaman kelapa sawit. “ini karena bukan
Belakangan ini banyak orgnisasi petani hanya sebagai kedok atau topeng untuk mencari keuntungan bagi beberapa pihak atau kelompok saja. Melihat hal ini Asosiasi Petani Tebu Rakyat Indonesia (APTRI) harus bisa merubah image tersebut bahwa tidak semua organisasi petani berperilaku seperti hal tersebut. “Hal ini karena APTRI berasal dari petani tebu dan harus bisa membawa aspirasi
Terkait dengan komoditas kelapa sawit Direktur Jenderal Perkebunan, Bambang, menilai bahwa yang perlu kita lakukan adalah menanamkan kesepahaman bahwa perkebunan kelapa sawit adalah berkah buat Indonesia. Ini adalah keunggulan komperatif yang memberikan kita posisi tawar terhadap negara lain. Ke depan yang perlu dilakukan, menurut Dirjen Perkebunan adalah memperkuat daya saing kelapa sawit Indonesia dan merubah
Climate is Changing, Food and Agriculture must too. Konsumsi minyak nabati dunia beralihlah ke minyak nabati yang hemat emisi karbon. Hari pangan sedunia tahun 2016 diperingati dengan tema “Climate is Changing, Food and Agriculture Must Too“, dengan tema tersebut FAO ingin mengingatkan dan menghimbau semua masyarakat dunia untuk melakukan perubahan pola pangan dan pertanian yang
Pernyataan kepala BRG yang melarang sawit di lahan gambut, selain tidak berdasar juga melanggar kebebasan petani memilih tanaman yang dilindungi Undang-Undang. Baru-baru ini pemerintah melalui kepala Badan Restorasi Gambut (BRG) mengeluarkan pernyataan melarang menanam tanaman sawit di lahan gambut. Pernyataan pejabat pemerintah tersebut menuai kritikan pedas dari berbagai kalangan khususnya para pakar pertanian dan para
Barry Callebout membuka pabrik coklat pertamanya di Indonesia,seluas 4.000 m2 dengan karyawan sedikit, hanya 50 orang, di kompleks pabrik biskuit Garuda Food, Gresik. Barry Callebout sejak Juni 2015 membuat perjanjian dengan Garuda Food untuk memasok 10.000 ton kompon cokelat ke salah satu perusahaan biskuit terbesar di Indonesia ini. “Pendirian pabrik cokelat ini merupakan salah satu
