Kopi Indonesia sangat diminati di luar negeri khususnya di Italia. Bahkan saat ini dianggap sebagai kopi mahal.

Demikan menurut Roberto, seorang trader asal Italia yang lama tinggal di Indonesia. Para penikmat kopi di Italia menyukai kopi asal Indonesia. Adapun kopi arabika yang paling disukai adalah dari Sumatera khususnya kopi Gayo. Hanya harga kopi Sumatera cukup mahal di Italia.

“Misalnya saja kopi asal Takengon, saat ini saja sudah mencapai Rp. 68 ribu sampai dengan 70 ribu di Indonesia. Sampai di Italia jelas akan lebih mahal lagi,” kata Roberto.

Untuk menikmati kopi Indonesia, roaster di Italia mencoba menyikapi dengan mendapatkan supply kopi arabika dari Jawa dan Flores. Selebihnya dipasok dari Amerika Selatan.

Sesungguhnya, kata Roberto, Italia lebih banyak mengekspor kopi robusta Indonesia khususnya asal Lampung. Dimana kopi itu kemudian dijadikan miscela, campuran arabika dan robusta.

“Pasar Italia masih terbuka luas bagi kopi Indonesia. Dengan mutu yang baik, kadar air 13 %, semi wash, serta harga bersaing,” jelas Roberto. HS