KOPI

KOPI

Wah Vietnam Tersaingi, Ekspor Kopi Indonesia Meningkat sampai Segini di Musim 2024/2025!

Jakarta, mediaperkebunan.id – Ekspor kopi Indonesia mengalami lonjakan signifikan pada musim panen 2024/2025, dengan pertumbuhan sebesar 15% dibandingkan tahun sebelumnya. Total ekspor kopi diperkirakan mencapai 7,9 juta karung, naik dari 6,49 juta karung pada periode yang sama di musim 2023/2024. Laporan terbaru dari Hedgepoint Global Markets menunjukkan bahwa peningkatan ini didorong oleh pulihnya produksi kopi

by Redaksi -
KOPI

ILO dan APINDO Bawa Kopi Sumsel Berkelas Dunia

Palembang, mediaperkebunan.id – “Sumsel punya kopi, Lampung punya nama” ujar Kepala OJK Sumbagsel, Arifin Susanto. Ini adalah gambaran paradoks kopi Sumsel. Tercatat sebagai provinsi penghasil kopi terbesar. Sumsel menyumbang 26% dari total produksi nasional. Namun ekosistem industri kopi malah tumbuh pesat di Lampung. Ungkapan Ketua OJK ini muncul dalam acara menerima kunjungan delegasi organisasi dunia

by Redaksi -
KOPI

Perubahan Iklim Turunkan Produktivitas Kopi, GAEKI Desak Pemerintah Prioritaskan Komoditas Kopi

Jakarta, mediaperkebunan.id – Industri kopi Indonesia tengah menghadapi tantangan serius akibat perubahan iklim yang berdampak langsung pada produktivitas kopi. Hutama Sugandhi, Ketua Umum Gabungan Eksportir Kopi Indonesia (GAEKI), menyoroti bahwa kondisi cuaca yang tidak menentu telah menyebabkan penurunan produksi kopi nasional. Perubahan iklim membawa dampak signifikan terhadap produktivitas kopi di Indonesia. Kondisi cuaca ekstrem, seperti

by Redaksi -
KOPI

Bingung Bagaimana Menjalankan Bisnis Kopi? Ini Sejumlah Ide yang Patut Dicoba Pemula

Medan, mediaperkebunan.id – Sekitar satu dekade terakhir banyak ide bisnis kopi yang bertopik kekinian dan terkesan modern terus menjamur di berbagai daerah di Indonesia, baik untuk pemula dalam skala kecil, menengah, maupun besar. Bahkan kini bisnis kopi kekinian yang sering menggunakan kata-kata asing itu terkesan mendominasi dan menggeser warung kopi atau warkop yang sudah ada

by Redaksi -
KOPI

Fokus ke Kopi, Gadis Asal Yogjakarta Ini Jadi Top Barista Internasional di Timur Tengah

Kuwait, mediaperkebunan.id – Rena Udayana, gadis barista berusia 21 tahun asal Yogyakarta mengaku sangat bangga pernah mengikuti kursus di Lembaga Kursus dan Pelatihan (LKP) Duta Persada, Slemen, D.I. Yogyakarta pada tahun 2019. lKP Duta Persada adalagi lembaga yang berada di bawah naungan Direktur Jenderal Pendidikan Vokasi, Pendidikan Khusus, dan Pendidikan Layanan Khusus (Dirjen Pendidikan Vokasi

by Redaksi -
KOPI

Inilah 7 Grind Size Kopi yang Wajib Diketahui Para Pecinta Kopi

Jakarta, mediaperkebunan.id – Bagi para penikmat kopi ternyata ada banyak hal yang perlu diketahui dari dunia perkopian, termasuk salah satunya adalah soal grind size atau ukuran penggilingan kopi. Perlu diketahui, seperti dikutip Media Perkebunan dari laman resmi AEKI, Kamis (16/1/2025), bahwa soal grind size kerap tidak diketahui, atau malah diabaikan, oleh para pecinta atau penikmat

by Redaksi -
KOPI

Perkebunan Kopi Dilirik Kementerian Pertanian untuk Intercropping Padi Gogo

Bandung, Mediaperkebunan.id – Program penanaman padi gogo sebagai tanaman sela di lahan perkebunan oleh Kementerian Pertanian (Kementan) ternyata tidak hanya melirik perkebunan kelapa sawit, melainkan juga perkebunan kopi. Belum lama ini pihak Direktorat Jenderal Perkebunan (Ditjenbun) menggelar penanaman padi gogo secara perdana pada sela tanaman kopi di Kabupaten Bandung, Provinsi Jawa Barat (Jabar). “Ini bukti

by Redaksi -
KOPI

Naik Rp 10.000 Per Kg, Tersenyum Manis Petani Kopi di Kabupaten Karo

Kabanjahe, mediaperkebunan.id – Awal Januari 2025 seperti menjadi bulan keberuntungan bagi para petani kopi swadaya di Kabupaten Karo, Provinsi Sumatera Utara (Sumut). Sebab, hanya dalam hitungan hari, harga kopi terus mengalami kenaikan. Bahkan belum lama ini, seperti di kutip Media Perkebunan dari laman RRI, Jumat (10/1/2025), harga kopi produksi petani di Kabupaten Karo rata-rata di

by Redaksi -
KOPI

Inilah 10 Jenis Kopi dari Indonesia yang Sudah Mendunia

Jakarta, mediaperkebunan.id – Harus diakui kalau Indonesia memiliki beragam jenis kopi yang sangat nikmat namun belum tentu ada di negara lain. Atau dengan kata lain, Indonesia yang merupakan negara kepulauan ini sangat layak jadi surga bagi para pecinta kopi dunia. Dan dari ratusan pulau di Indonesia, ada beragam jenis kopi yang sangat populer dan banyak

by Redaksi -
KOPI

Pemerintah Perhatikan Hulu Hilir Kopi: Bisnis Andalan Gen Z

Tangerang Selatan, mediaperkebunan.id – Pertumbuhan kopi saat ini luar biasa. International Coffee Day pada tanggal 1 Oktober harus menjadi pengingat bahwa hulu dan hilir kopi harus diperhatikan. Masalah di hulu kopi dan komoditas perkebunan lainnya adalah 40% tanaman dalam kondisi tua dan rusak sehingga perlu peremajaan. Plt Direktur en Perkebunan, Heru Tri Widarto menyatakan hal

by Redaksi -
KOPI

Sinergi Pengabdian Masyarakat untuk Peningkatan Kualitas dan Produktivitas Kopi

Pamijahan, mediaperkebunan.id – Mempertimbangkan upaya dalam meningkatkan produktivitas dan kualitas tanaman kopi. Dosen dan sekelompok mahasiswa dari Politeknik Kelapa Sawit Citra Widya Edukasi. Khususnya Program Studi Teknologi Produksi Tanaman Perkebunan telah berkerjasama dengan Kelompok Tani Hutan (KTH) dan SMA 1 Tenjolaya  di daerah Pamijahan. Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran serta pengetahuan petani kopi bahwa pentingnya

by Redaksi -
KOPI

Perbedaan Macam-macam Kopi: Americano, Espresso, Cappuccino, sampai Latte

Perbedaan kopi penting diketahui untuk memudahkan kamu memesan minuman saat berada di kafe. Macam kopi di pasaran sangatlah bervariasi, mulai dari yang original kopi hingga yang dicampukan susu dan bahan lainnya.  Beberapa jenis kopi yang sering ada di kafe yaitu Americano, Espresso, Cappucino, dan Latte. Lalu apa sih perbedaan dari ke-empat jenis tersebut? Yuk lihat

by Redaksi -