Coconut Centre Indonesia Yogyakarta adalah salah satu pelopor yang mempopulerkan VCO di Indonesia. Saat ini aktivitasnya adalah pelatihan, penyediaan alat mesin pengolah kelapa dan produsen tali dari sabut, minyak kelapa dan VCO. Arif Nurwahyudi dari Coconut Centre Indonesia menyatakan selama ini dirinya sering diminta oleh Kementerian Perindustrian melatih di berbagai daerah seperti di Gorontalo, Minahasa
Ketua Umum Persatuan Pengusaha Arang Kelapa Indonesia (PERPAKI) minta Presiden Jokowi memasukkan industri arang kelapa dan turunanya dalam Daftar Negatif Investasi. “Bukannya kami anti asing tetapi anak bangsa sendiri mampu membuat apalagi tidak butuh modal besar dan teknologi canggih untuk industri ini,” kata Yogi Abimanyu, Ketua Umum PERPAKI. Bila permintaan ini dikabulkan maka semua anggota
Indonesia pada awalnya merupakan negara dengan luasan kelapa terbesar di dunia (± 3,6 jt ha), diikuti oleh Filipina (3,5 jt ha), kemudian India (2,1 jt ha). Namun saat ini areal kelapa Indonesia semakin menurun (3,4 jt ha) dengan adanya alih fungsi lahan dan masalah hama dan penyakit serta tanaman yang sudah tua. Indonesia bersama-sama dengan
Buah kelapa tidak asing untuk masyarakat di Indonesia. Dahulu buah kelapa banyak dimanfaatkan sebagai minyak kelapa, melalui proses pengolahan menjadi kopra. Saat ini buah kelapa juga dimanfaatkan sebagai gula kelapa atau gula merah, dinikmati sebagai minuman kelapa muda, dan lain-lain. “ Namun demikian ada pemandangan yang tidak sedap dipandang mata, yaitu menumpuknya kulit kelapa yang
Indonesia merupakan penghasil komoditas kelapa terbesar dunia dengan luas perkebunan kelapa 3.7 juta hektar. Sebagian besar perkebunan kelapa ini dimiliki oleh masyarakat yang mengolah hasil panen kelapanya menjadi kopra dengan pengeringan menggunakan cara tradisional yaitu dengan pembakaran langsung sehingga menghasilkan kopra asap berwarna coklat pekat. Proses pembuatan kopra ini, menurut Dicky P Sumakul, Presdir PT
Kelapa memang dikenal sebagai tanaman kehidupan, hal ini lantaran setiap bagiannya dapat digunakan untuk kebutuhan manusia. Bahkan jika petani tidak lagi menjual dalam bentuk bahan dasar seperti kopra bukan tidak mungkin nilai jual kelapa ditingkat petani akan lebih tinggi lagi. Hal tersebut diungkapkan , Unggul Ametung, Kasubdit Tanaman Kelapa, Ditjen Perkebunan, Kementerian Pertanian saat ditemui
Indonesia adalah surga kelapa. Data Ditjenbun menunjukkan luas kelapa 3.653.167 ha dengan produksi tahun 2017 2.870.739 ton. Tahun 2017 nilai ekspornya USD1,37 miliar dengan ekspor terbesar dalam bentuk minyak kelapa mentah (CCO), minyak kelapa, kelapa segar dan bungkil kelapa. “Sementara itu dikepala saya ada formula 1.600 produk yang bisa dibuat dari kelapa. Sampai sekarang lewat
Kementan mengapresiasi Pemda Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat yang sukses dalam mempertahankan swasembada pangan, terutama surplus beras. Sebagai bentuk apresiasi, Menteri Pertanian Amran Sulaiman datang ke Kabupaten Sukabumi memberi berbagai bantuan. Dalam acara yang dihadiri Bupati Sukabumi, Marwan Hamami, Menteri Pertanian memberi berbagai bantuan baik benih jagung, benih tanaman perkebunan, ayam KUB, kambing, alat mesin pertanian
Pengembangan industri olahan kelapa mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat secara gradual. Wisnu Gardjito, pendiri komunitas The Green Coco Island (TGCI) menyatakan hal ini dalam perbincangan dengan Perkebunannews.com di markas TGCI di Depok, Jabar. TGCI merupakan komunitas penghasil produk olahan kelapa yang tersebar di seluruh wilayah Indonesia seperti TGCI NTB, Halmahera, Raja Ampat, Riau, Sumatera Barat, Kalsel
Selain kelapa sawit, kelapa dalam pun masih sangat diminati oleh negara luar, diantaranya Filipina, China, USA, Belanda, Vietnam, Singapura, Korsel, Jepang, Jerman, Afrika Selatan, Rusia, Turki, Polandia, Kuwait, Uruguay, Malaysia dan Slovakia dan Papua Nugini. “Jadi selain kelapa sawit, kelapa dalam pun hingga saat ini masih sangat diminati oleh negara luar. Hal ini dapat terlihat
Nata de coco punya potensi besar untuk pasar ekspor, baik untuk pangan maupun non pangan. Proses pembuatan pangan dan non pangan ini berbeda. Sularto, Ketua Umum Gabungan Pengusaha Nata de coco Indonesia (GAPNI) menyatakan hal ini pada Perkebunannews.com. Di Indonesia sebagian besar produsen nata de coco untuk pangan. Mayoritas berupa Industri Kecil Menengah yang belum
Pendekatan yang dilakukan Kementerian Perindustrian terhadap industri kecil adalah dengan pembinaan komunitas. Industri kecil dibina dalam penetrasi pasar sehingga bisa berkembang. Contoh yang paling bagus adalah kopi, berkembang secara eksponensial. Sudarto, Direktur Industri Kecil Menengah Pangan, Barang dari Kayu dan Furniture, Ditjen Industri Kecil Menengah Kementerian Perindustrian menyatakan hal ini. Pada kopi, Kemenperin memilih Kelompok
