Satu Kelapa, Puluhan Produk! Nilai Ekonominya Bisa Naik 100 Kali Lipat
Jakarta, mediaperkebunan.id – Indonesia memiliki potensi besar dalam industri kelapa, terutama jika dikelola melalui proses hilirisasi. Hal ini terlihat dari bagan “Pohon Industri Hilirisasi Komoditas Kelapa” yang menunjukkan bagaimana satu komoditas kelapa dapat diolah menjadi berbagai produk turunan bernilai ekonomi tinggi. Dalam bagan tersebut dijelaskan bahwa kelapa dalam bentuk buah mentah hanya memiliki nilai sekitar