Sukun : Superfood Tropis Penyelamat Dunia dari Krisis Pangan dan Iklim
Jakarta, mediaperkebunan.id – Di tengah ancaman krisis pangan global dan perubahan iklim, pohon sukun (Artocarpus altilis) kembali menarik perhatian dunia. Buah yang dahulu hanya dianggap sebagai camilan sederhana di Indonesia ini, ternyata menyimpan potensi luar biasa sebagai sumber pangan alternatif, penyangga ekosistem, hingga solusi mitigasi iklim. Makalah Arie Malangyudo dalam Seminar Nasional Agroforestri Sukun ke