Manfaat air kelapa hijau tidak jauh berbeda dari air kelapa cokelat karena keduanya mengandung nutrisi yang sama. Air kelapa hijau tidak hanya sekadar pelepas dahaga yang menyegarkan, tetapi juga baik untuk kesehatan tubuh. Air kelapa hijau menghidrasi tubuh, menurunkan tekanan darah, dan menjaga kesehatan jantung.
Air kelapa hijau mengandung tinggi kalium dan fosfor yang bermanfaat untuk mencegah dehidrasi, menurunkan gula darah, mengatasi jerawat, baik untuk jantung, dan menurunkan berat badan.Kelapa hijau sebenarnya adalah varietas yang sama dengan kelapa berwarna kuning atau kecokelatan. Keduanya berasal dari pohon kelapa (Cocos nucifera).
Kelapa hijau adalah kelapa yang masih muda dan belum matang sempurna, sedangkan kelapa cokelat sudah matang. Selain itu, kelapa hijau memiliki daging buah yang jauh lebih sedikit tetapi mengandung air yang lebih banyak daripada kelapa cokelat.
Air kelapa hijau merupakan minuman segar yang bisa melepaskan dahaga. Selain itu, kelapa hijau mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Tak heran, kelapa hijau sering kali dianggap sebagai obat untuk mengatasi gangguan kesehatan tertentu. Bahkan manfaat air kelapa hijau juga telah diakui oleh dunia medis. Berikut beberapa khasiat air kelapa hijau yang bisa kamu dapatkan:
- Air kelapa hijau mengandung berbagai zat gizi yang penting untuk tubuh. Dalam 100 gram air kelapa hijau terdapat: Air 95,5 gram, Energi 17 kalori, Protein 0,2 gram, Lemak 0,1 gram, Karbohidrat 3,8 gram, Kalsium 15 mmg, Fosfor 8 mg, Zat besi 0,2 mg, Kalium 149,0 mg, Seng 0,1 mg, dan Vitamin C 1 mg.
- Air kelapa hijau memiliki komposisi gula dan elektrolit yang serupa dengan larutan rehidrasi oral sehingga bisa menggantikan cairan yang hilang akibat produksi keringat berlebih atau diare ringan. Air kelapa hijau membantu mencegah dehidrasi dan mencukupi kebutuhan gizi harian.
- Air kelapa hijau kaya akan senyawa fenolik, salah satu jenis antioksidan yang dapat menangkal dampak buruk dari radikal bebas. Air kelapa hijau menjaga keseimbangan elektrolit dan membantu mengobati berbagai penyakit yang berhubungan dengan stres oksidatif, termasuk fungsi hati.
- Air kelapa hijau bermanfaat untuk diabetes dengan membantu menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Air kelapa juga menjadi sumber magnesium yang baik yang bisa meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe-2 dan pradiabetes.
- Air kelapa hijau membantu memperbaiki metabolisme di dalam tubuh, menurunkan risiko penyakit metabolik seperti penyakit jantung. Penyakit metabolik ditandai dengan tekanan darah tinggi, kadar gula darah tinggi, trigliserida tinggi, kadar kolesterol jahat (LDL) tinggi, lemak perut berlebih, dan kadar kolesterol baik (HDL) yang rendah.
- Air kelapa hijau mampu menurunkan tekanan darah. Kandungan kalium dalam air kelapa membantu menurunkan tekanan darah pada mereka yang memiliki tekanan darah tinggi. Namun, jika kamu sedang menjalani pengobatan tekanan darah, ada baiknya untuk menghindari minum air kelapa karena bisa menurunkan tekanan darah secara berlebihan.
- Air kelapa hijau menurunkan risiko penyakit infeksi. Khasiat ini diperoleh berkat kandungan vitamin dan mikronutrien seperti tembaga, mangan, zinc, dan selenium yang terkandung di dalam air kelapa hijau yang membantu mengoptimalkan sistem kekebalan tubuh, sehingga bisa mencegah penyakit infeksi.
- Air kelapa hijau membantu mencegah terbentuknya batu ginjal dengan menghambat pengendapan kristal di jaringan ginjal dan mengurangi jumlah kristal di urine. Air kelapa juga bisa mencegah terjadinya gangguan fungsi ginjal dan stres oksidatif di ginjal.
- Minum air kelapa mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam tubuh. Kandungan kalium dalam air kelapa juga membantu mengurangi tekanan darah.
- Air kelapa diduga dapat mengobati jerawat. Air kelapa memiliki sifat antibakteri yang bisa membantu melawan jerawat dan menyamarkan bekas jerawat serta bercak hitam. Namun, tidak ada bukti signifikan yang menunjukkan bahwa mengoleskan air kelapa bisa mengobati jerawat.
- Air kelapa membantu menutrisi dan melembapkan kulit kering berkat kandungan asam amino yang ada di dalamnya. Untuk mengatasi kulit kering, kamu bisa mengoleskan air kelapa langsung ke kulit.
- Minum air kelapa membantu meredakan refluks asam pada ibu hamil.
- Air kelapa hijau membantu mendukung perkembangan janin. Mineral seperti magnesium dan kalsium yang terkandung di dalam air kelapa membantu mencukupi kebutuhan nutrisi selama hamil. Kendati demikian, kamu tetap perlu mengonsumsi makanan yang kaya akan nutrisi untuk mendukung kesehatan janin.
- Air kelapa hijau membantu mengatasi penebalan dinding rahim atau hiperplasia endometrium dengan menyeimbangkan hormon pascamenopause. Namun, karena air kelapa juga mengandung estrogen nabati, dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaatnya dalam mengatasi penebalan dinding rahim.
- Air kelapa hijau menghambat peradangan di paru-paru yang disebabkan oleh asap rokok.
- Air kelapa menjadi minuman yang baik untuk dikonsumsi selama dan setelah berolahraga karena mengandung mineral, elektrolit, dan antioksidan yang bisa meningkatkan energi dengan cepat dan mencegah kelelahan serta dehidrasi.
- Air kelapa bermanfaat dalam menurunkan berat badan karena mengandung kalori yang rendah jika dibandingkan dengan soda atau jus.
- Air kelapa hijau membantu mendetoksifikasi tubuh dari racun yang berasal dari junk food, polusi, atau proses biologis dalam tubuh.
- Minum air kelapa membantu tubuh merasa lebih rileks dan menenangkan pikiran saat berada dalam kondisi kelelahan dan stres.
- Air kelapa memiliki sifat diuretik yang meningkatkan produksi urine dan membantu mencegah infeksi saluran kemih dengan membuang racun di dalam tubuh. (NS/Humas DjBun)
Sumber : www.klikdokter.com/gaya-hidup/diet-nutrisi/manfaat-air-kelapa-hijau-untuk-kesehatan-tubuh